In den Monaten Mai bis September finden unsere Gäste montags und dienstags ab 12 Uhr, sowie bei Bedarf an Wochenenden ein neues Angebotskonzept mit unkomplizierter Selbstbedienung im Garten der Moordiele.
Gäste können dann unkompliziert am Tresen in der Moordiele eine Speisen- und Getränkeauswahl erwerben, und an den Tischen unter der schattenspendenden Kastanie Platz nehmen, oder an den Hochtischen mit Blick auf die Hamme.
Es gibt u.a. verschiedene Salate und frisch Zubereitetes aus dem Räucherofen und vom Grill. Neben kühlen Getränken schmeckt den Ausflüglern -viele mit dem Rad oder auch Paddelboot unterwegs- der Kaffee und der selbstgebackene Kuchen.